КОРОТКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ИЗ БАРБЕРЫ В БАРОЛО (ВИННЫЙ ТУР ПО ПЬЕМОНТУ)
Эта piccola avventura (небольшое путешествие) по различным винодельческим областям Пьемонта включает в себя посещение красивых виноделен, полей и городков, расположенных на холмах области Монферрато, а также посещение области Ланге, родины вина бароло. Тур предназначен для тех, кто интересуется знаменитой эногастрономией Пьемонта, но кто ограничен во времени только четырьмя днями.
Первый день
По направлению к Монферрато
Мы стартуем из Милана и примерно полтора часа едем по рисовым плантациям Паданской равнины. Переехав на другой берег реки, мы оказываемся в области Монферрато. В прошлом независимое государство, в наши дни эта область славится вином из винограда сортов барбера и гриньолино, превосходной кухней и безмятежной природой. Цель нашего путешествия — деревня в глухом уголке области, где мы пообедаем блюдами типичной местной кухни, а затем поднимемся пешком к гостинице, расположенной на вершине холма, откуда открывается захватывающий дух вид.
Второй день
Винные подвалы, рукé и бароло
Мы начнём день с посещения расположенного на соседнем холме городка, местный житель которого проведёт нас по вырубленным в горной породе винным подвалам под домами. После обеда мы остановимся в местности, где выращивают редкий сорт винограда рукé, а затем пересечём реку Танаро и окажемся среди холмов области Ланге, где выращивают виноград уникального сорта неббиоло, из которого производят мощные вина бароло и барбареско. Следующие две ночи мы проведём в городке Ла-Морра.
Третий день
Из Ла-Морра в Серралунга-д’Альба
Этим утром мы прогуляемся по виноградникам, посетим одну из виноделен в Ла-Морра, на которой производят вино бароло, и продегустируем вино. В каждой деревне вокруг Бароло вино имеет свой особенный вкус из-за различий в составе почвы и разного освещения виноградников солнцем. После посещения винодельни мы проедем через бесконечные виноградники к городу Серралунга-д’Альба и его готическому замку. Наши гостеприимные хозяева в Серралунга предложат нам продегустировать вино и накормят обедом с замечательным местным бароло. Вечером у нас будет время прогуляться по Альбе, столице Нижней Ланге.
Четвёртый день
Верхняя Ланге и Астиджиано
Сегодня мы направляемся в скалистые холмы Верхней Ланге на дегустацию пикантного овечьего сыра. Сыр варят из молока овец местной породы, которая сохранилась только на нескольких фермах этой области. Прежде чем вернуться в Милан, мы завершим поездку дегустацией игристого вина асти и муската на одной из виноделен.
Информация
Группы минимум из 6, максимум — из 12 чел. В стоимость тура входит размещение (сельские гостиницы в Монферрато и Ланге), все экскурсии, дегустации вина и сыра, 2 обеда-дегустации, 2 ужина, транспорт и экскурсионное обслуживание (гид/водитель).
Время проведения
С четверга по воскресенье в течение всего года, также по запросу.
Примечания к туру
По запросу может быть организована поездка в Казале-Монферрато, столицу маркграфства Монферрато в эпоху Возрождения. Во время посещения барочной синагоги с гидом, членом местной еврейской общины, мы узнаем о присутствии евреев в этом регионе в прошлом.
В этот четырёхдневный тур можно также включить прогулку по району моды в Милане и посещение основных культурных достопримечательностей и музеев города.
