ГАСТРОТУР ПО ПЬЕМОНТУ И ТУРИН
Гастротур по Пьемонту и Турин (1-2 дня)

Наше близкое знакомство с пьемонтской кухней начнётся с покупки продуктов на местных рынках. Затем в одном из ресторанов Авильяны у нас будет кулинарный класс, во время которого мы приготовим себе обед. Обед будет состоять из традиционных местных блюд: ризотто с голубым сыром из Валле-Суза, пирога из поленты и других блюд, которые благодаря личному вкладу нашего шеф-повара получатся ещё более необычными. После обеда мы пешком пройдём к Сакра ди Сан-Микеле, крепости-монастырю, от которого открывается вид на всю долину.
На второй день мы посетим Турин, в прошлом столицу независимого пьемонтского государства. Наш тур начнётся самым изысканным образом — с чашки шоколада в классическом кафе в центре города. Получив заряд энергии, мы затем пройдём через центр города, с его замечательной барочной архитектурой, и вместе с экскурсоводом осмотрим великолепный королевский дворец Савойского дома. После обеда мы направимся на известную шоколадную фабрику, где осмотрим производство и продегустируем продукцию, и закончим день осмотром шедевра архитектора Филиппо Юварра
 (Filippo Juvarra) — базилики Суперга. Базилика возвышается над городом, поэтому если мы окажемся возле неё в ясный день, мы сможем увидеть огибающую город с трёх сторон дугу Западных Альп с их заснеженными вершинами.